SMARTHINK

일요일 아침이라 간단히 먹고 싶었다. 그냥 사과만 먹고 말지 했다. 지난밤에 피자로 과식 했었으니까. ​어젯밤에 하도 소화가 안 돼 살아보겠다고 3년만에 노래방에 가서 목이 쉴 정도로 달렸다. 그래도 아침에 일어나니 약간의 공복감이 있긴 했지만 여전히 속이 더부룩했다. 하지만 아내님은 굶겠다는 나님이 용납되지 않았나보다. 굶기면 안 된다는 사명감 아래 어제 먹다 남은 ​썩을 피자마루에서 만든 토마토 스파게티를 전자레인지에 돌려줬다. ​ 나는 어제 그렇게 피자마루에게 데었으면서 그걸 또 먹었다. 나란 인간은 음식 앞에선 단순해지는 경향이 있다_-; 그런데 반전...이게 맛있었다! 조금 짜증이 났다. 하룻밤 사이에 숙성이 돼서 그런걸까? ㅋ 가볍게 먹기엔 괜찮더라. ​ * 피자마루 토마토 스파게티 + 아내님..

내가 좋아하는 삼합은 단연코 홍어 삼합이다. 난 정말 홍어를 좋아하니까. 하지만 삼합이 꼭 홍어 삼합만 있을까. 궁합 좋은 음식들이 모여 잘 어우러지면 그게 바로 삼합이지.그런 의미로 도시락계의 삼합이라고 할 수 있는 스팸 + 잘 익은 열무김치 + 김의 콜라보는 이견을 제시할 수 없는 맛을 느끼게 해주는 것 같다. 학창시절의 향수도 같이 맛볼 수 있어서 더욱 좋지.토요일은 자택 근무일이라 카페 나가기 전에 아내님이 아침상을 봐주셨다. 간소하지만 내 마음에 딱! 드는 식단. 자칫 짤 수도 있는 삼합의 맛을 잘 눌러주는 담백한 들깨 뭇국도 아주 맛이 좋았다. 덕분에 든든한 배를 허리띠로 묶고 즐거운 마음으로 일할 수 있었다. * 스팸 + 열무김치 + 김 + 들깨 뭇국 = 흰 쌀밥이 더 그리워지는 환상 콤비 ..